Les Amarena sont l’un des produits les plus célèbres de Toschi. Aujourd’hui, tout comme il y a soixante-cinq ans, seules les meilleures cerises noires griottes sont soigneusement sélectionnées, dénoyautées et sucrées. Ils sont idéaux comme garniture pour les desserts, les gâteaux et les “semifreddi” (gâteaux à la crème glacée) ou pour créer des glaces très spéciales, des milkshakes et des glaces à l’eau.
Une fois les cerises terminées, il est possible d’utiliser le sirop pour se désaltérer
